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Atelier pâtisserie avec M. Rodriguez

Atelier pâtisserie avec M. Rodriguez

Le défi à relever était de confectionner 90 tartelettes dans l’après-midi pour l’ensemble des jeunes de l’IME. Pour chaque tartelette, plusieurs étapes de fabrication étaient à respecter : Étape 1 Fabrication à la main de la pâte sablée Étape 2 Étalage...

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Un élève a réussi à faire une sclérote !

Un élève a réussi à faire une sclérote !

Pour ceux qui viennent d'arriver, ou pour rappel pour les autres, une sclérote est un blob "endormi". Normalement, il n'est pas facile de rendormir un blob... Mais jeudi passé, un élève a trouvé qu'il y avait beaucoup de condensation dans les boites de...

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La suite de notre travail sur les articulations et le squelette...

La suite de notre travail sur les articulations et le squelette...

A l'intérieur de notre corps on a un squelette : c'est l'ensemble des os. On a vu qu'il sert à nous donner notre forme, et aussi à protéger les organes, tout ce qui est très fragile dans le corps. Par exemple la cage thoracique protège le cœur, et les...

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Signalisation en mosaïque

Signalisation en mosaïque
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Atelier Découverte du Monde

 Atelier Découverte du Monde

Nous avons découvert que la capitale du Burkina Faso est Ouagadougou les habitants s’appellent les Burkinabés, et la langue officielle est le français. « Burkina Faso » signifie « Pays des hommes intègres ». Ce pays est l’un des plus pauvres du continent...

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Couture sur le groupe Chalmazel

Couture sur le groupe Chalmazel

C’est ainsi que chacune des filles du groupe a pu se confectionner un pantalon de détente et que 8 jeunes, dont des garçons, ont cousu des coussins. Ces différentes réalisations impliquent non seulement l’usage de fil et d’aiguille pour coudre à la main,...

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Le repas d’anniversaire de Malik

Le repas d’anniversaire de Malik

Malik a eu dix-huit ans cette année. Il a préparé en compagnie de Clément, d’Anthony et de Sylvain différents plats sous les conseils d’Hélène. En apéritif, ces jeunes ont cuisiné des feuilletés aux saucisses accompagnées d’une boisson pétillante, puis...

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