En cette période très spéciale, Lucas a eu la gentillesse de nous faire partager une de ses recettes. Si vous aimez cuisiner et surtout si vous êtes gourmand, nous vous conseillons de lire la suite ...

Ingrédients :

Recette :

Ä Faire fondre le beurre 

Ä Préchauffer le four à 180°C

Ä Porter la crème à ébullition, puis ajouter le chocolat en morceaux. Attendre 2 minutes, puis mélanger pour obtenir une ganache (une crème bien lisse).

Ä Tamiser le sucre, la poudre d’amande et la farine.

Ä Monter les blancs en neige, et les mélanger aux poudres (sucre, farine, amande).

Ä Ajouter lentement le beurre dessus et mélanger.

Ä Ajouter ensuite la ganache, mélanger.

Ä Verser dans des petits moules à l’aide d’une cuillère.

Ä Enfourner 10 à 12 minutes.    

 Il vous reste à faire le plus facile....la dégustation !              Bon appétit !!!