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Recette de Sacha
Sacha nous propose une recette de saison : Le clafoutis de cerises !
Avec les beaux jours, Sacha et sa maman nous livrent ici une recette qu'ils aiment beaucoup, le clafoutis de cerises !!
Ingrédients:
500g de cerises
60g de farine
125g de sucre en poudre
3 œufs
2 verres de lait froid
une pincée de sel
Recette:
- Lavez et équeutez les cerises; égouttez les bien
Quel est donc cet appareil ??? ....
C'est l'appareil qui permet à Sacha de dénoyauter facilement les cerises !
- Mélangez, dans un saladier, la farine, le sucre en poudre et le sel.
- Incorporez-y, peu à peu les œufs et le lait froid
- Mettez les cerises dans un plat à gratin beurré
- Versez la pâte dessus.
- Faites cuire à four chaud (thermostat 6/7) pendant 45 min.
- Servez froid ou tiède.
- Régalez-vous !!
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Commentaires
Merci Sacha !
Visiblement, tu t'es régalé ...