Sacha nous propose une recette de saison : Le clafoutis de cerises !

Avec les beaux jours, Sacha et sa maman nous livrent ici une recette qu'ils aiment beaucoup, le clafoutis de cerises !!

Ingrédients:

500g de cerises

60g de farine

125g de sucre en poudre

3 œufs

2 verres de lait froid

 une pincée de sel

Recette:

- Lavez et équeutez les cerises; égouttez les bien

Quel est donc cet appareil ??? ....

C'est l'appareil qui permet à Sacha de dénoyauter facilement les cerises !

- Mélangez, dans un saladier, la farine, le sucre en poudre et le sel.

- Incorporez-y, peu à peu les œufs et le lait froid

- Mettez les cerises dans un plat à gratin beurré

- Versez la pâte dessus.

- Faites cuire à four chaud (thermostat 6/7) pendant 45 min.

- Servez froid ou tiède.

- Régalez-vous !!

Sacha semble l'avoir bien apprécié ! ;)